राजस्थान के प्रसिद्ध दूध की बूंदी के लड्डू/ दूध वाली बूंदी के लड्डू / Rajasthani dudh ladoo recipe | dooth wale laddu | ganesh chathurti doodh ladoo

  दूध वाली बूंदी के लड्डू 

Recipe in English

गणेश जी के प्रिय बूंदी के लड्डू हैं। राजस्थान में दूध वाली बूंदी के लड्डू बेहद पसन्द किए जाते हैं। यह थोडे गहरे रंग के होते हैं।

इस लड्डू का रंग बेसन के घोल में दूध मिलाने से आता है। राजस्थान की शादी , पूजा और प्रसाद में आपको अक्सर देखने और चखने को मिलेगा।

स्वादिष्ट और पौष्टिक लड्डू आप भी अपनी रसोई में जरूर बनाएं।

कद्दू की गुड़ वाली खीर | कुम्हड़ा की गुड़ वाली खीर | कद्दू और साबूदाना खीर | petha ki kheer |

कद्दू की गुड़ वाली खीर  

Recipe in English

ओट्स मोदक | डाईफ्रूट ओट्स मोदक | गणपति स्पेशल मोदक लड्डू | Oats Modak recipe in hindi

 ओट्स मोदक |  डाईफ्रूट ओट्स मोदक

VIEW IN ENGLISH

गणपति जी को मोदक बहुत पसंद है । इस साल आप ओट्स के मोदक बनाकर बप्पा को भोग लगाए ।

ओट्स शरीर को पोषण देने के साथ-साथ कई तरह की बीमारी से भी राहत दिलाता हैं। ओट्स त्वचा और बालों में निखार लाता है तो क्यों नहीं आज ओट्स मोदक बनाए जाए।

 

कैरेमल मिल्कमेड | Dulce de Leche Recipe in hindi | कैरेमल कंडेंस्ड मिल्क |घर में कैरेमल मिल्मेड कैसे बनाये - Ritu's Kitchen

घर का बना हुआ कैरेमल मिल्कमेड/ Dulce de Leche

View in English

कैरेमल मिल्कमेड  को आप कॉफ़ी ,केक ,आइसक्रीम ,कुकीज़, वफ़ल आदि के साथ मज़े लेकर खा सकते है

घर का बना हुआ मिल्कमेड / कंडेंस्ड मिल्क बनाने का आसान तरीका /condensed milk at home / कंडेंस्ड मिल्क कैसे बनाते है

घर का बना हुआ मिल्कमेड /कंडेंस्ड मिल्क 

View in English

Chana Dal Halwa Recipe in Hindi / festival sweets / How to make Chana Dal Halwa / दीवाली के पकवान / दीपावली के लिए व्यंजन - Diwali recipes / चना दाल हलवा

 चना दाल हलवा

View in English 

आपने बहुत बार बेसन का हलवा, आटे का हलवा और बहुत तरीके के हलवे खाए होंगे इस बार आप मेरी तरीके से  बना चना दाल हलवा जरूर बनाएं और वैसे भी अब तो दीवाली आने ही वाली है । इस बार चना दाल हलवा अपने त्योहारों की मिठाई के सूची में जरूर शामिल करें ।

यह सिर्फ़ एक मिठाई  ही नहीं यह एक बहुत पौष्टिक हलवा है क्योंकि इसमें दाल, घी और सूखे मेवे डाले हुए हैं, हमारे बच्चे इस समय पढ़ाई में भी लगे हुए हैं परीक्षा 4-5 महीने बाद आने वाले हैं तो उन्हें परिश्रमी बहुत करना पड़ता है साथ ही सर्दियों का मौसम भी आने वाला है तब यह हलवा आपके शरीर में गर्माहट बनाए रखेगा एक बार जरूर इस रेसिपी को आजमाएं।

Coconut laduu recipe in hindi / Nariyal ke ladoo recipe in hindi / नारियल लड्डू की रेसिपी

नारियल लड्डू  

View in English

घर पर इस स्वादिष्ट नारियल के लड्डू  को जरुर बनाए। यह लड्डू बनाने में बहुत आसान है यह हमेशा हर उम्र के लोगों के पसंदीदा रहे है जब बादाम को नारियल लड्डू में मिलाया जाता है तो स्वाद लाज़वाब  होता है।

बेसन चूरमा मोदक / चूरमा मोदक रेसिपी / Besan Churma Modak recipe / Modak banane ka easy tarika

बेसन चूरमा मोदक 

View in English

गणेश पूजन के लिए विशेष रूप से बनाया गया यह एक पौष्टिक मोदक है जो बेसन से बनाया गया है।
 यह बच्चे,बड़े और बूढ़ों सभी के लिए लाभदायक है।

Baked Bhakarwadi Recipe in Hindi / गेहू के आटे से बनी बाकरवड़ी / गेहू के आटे से बनी भाकरवड़ी / roasted bhakarwadi recipe in Hindi

बिना तले गेहू के आटे से बनी भाकरबडी

View In English

हम भारतीय खाने पीने के बहुत शौकीन होते हैं, एक से एक व्यंजनों का खजाना है हमारे पास। इनमें से ही एक हैं "भाकरबडी" ।
तो आज मैंने गेहूं के आटे के साथ बिना तले भाकरबडी को बनाया है।
वहीं स्वाद के साथ बच्चे तो खाते ही खुश हो गए।
 मैंने भाकरवड़ी  बनाते हुए पर्याप्त मात्रा में देसी घी का इस्तेमाल किया है जिससे इनमें  वही कुरकुरापन आया है जैसा तली हुई भाकरवड़ी में आता है
यक़ीन माने स्वाद वही है, बस मैंने भाकरवड़ी को घी में डुबकी लगाने से बचाया है |
क्या आप नहीं बताएंगे कि आप को कैसी लगी ? गेहू के आटे  से बनी भाकरवड़ी