Ritu`s Kitchen (Recipes in Hindi): July 2018

Tuesday, July 31, 2018

बेक्ड मठरी / गेहू के आटे से बनी मठरी / How To Make Mathari / whole wheat baked Mathari

 बेक्ड मठरी  / गेहू के आटे से बनी मठरी 

मेरे पतिदेव को मठरी बहुत पसंद हैं लेकिन तेल से भरपूर और मैदे से बनी मठरी खाने से हमेशा वे कतराते हैं तो अच्छी पत्नी होने के नाते पतिदेव के लिए बना डाली गेहूं के आटे की बेक्ड  मठरी।.......



Friday, July 27, 2018

सोया पुलाव / Soya Pulao Recipe/ How To Make Soya Pulao

सोया पुलाव







यह एक आसान और स्वादिष्ट पुलाव की रेसिपी हैं | सोया चंक्स में भरपूर प्रोटीन की मात्रा होती हैं इसलिए यह एक संपूर्ण भोजन भी हैं इसके साथ रायता हो तो मज़ा दुगना हो जाता है 


Monday, July 23, 2018

भरवां भिंडी मसाला / भरवा भिंडी रेसिपी/ STUFFED BHINDI MASALA

भरवां भिंडी मसाला  

क्या आप जानते हैं कि भिंडी में विटामिन - के पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है।
शरीर में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है।

इसके गुणों को ध्यान में रखते हुए आज मैं आपके लिए अपने बेटे की पसंदीदा भरवां भिंडी की रेसिपी लाई हूं।



Friday, July 20, 2018

भुट्टे के कबाब / मक्का लॅालीपाप/ Corn Kabab / kabab recipe in hindi

भुट्टे के कबाब / मक्का लॅालीपाप

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 यह कबाब प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर है जो हर किसी के लिए आवश्यक है। मकई पाचन के लिए अच्छा है, दृष्टि के लिए अच्छा है,  कैंसर  विरोधी गुणों वाला होता है।
पनीर भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, कैल्शियम से भरपूर, रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखता है, चयापचय इत्यादि में सुधार करता है।


मकई पनीर कबाब एक साधारण व आसान रेसिपी है। यह एक स्वस्थ फास्ट फूड रेसिपी है क्योंकि यह तला हुआ नहीं है।